Суточные надои и продуктивность на одну корову выросли на гатчинском сельхозпредприятии благодаря бережливым нововведениям.
В сельскохозяйственном производственном кооперативе «Кобраловский» подвели итоги месячного участия в федеральном проекте «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Проект реализован совместно с Региональным центром компетенций Ленинградской области и комитетом по труду и занятости населения.
Пилотным направлением стал процесс доения крупного рогатого скота на дворе №7.
Рабочая группа провела комплексную диагностику, выявила потери и разработала мероприятия по совершенствованию технологии доения, кормления, эксплуатации оборудования и организации труда.
Итоги проекта:
• среднесуточный надой — +10,2%;
• продуктивность одной коровы — +15,2%;
• выработка на одну корову увеличилась на 12% (с 37,7 до 42,1 литра в сутки);
В СПК внедрены инструменты 5С и производственного анализа, систематизирован учёт поломок и ремонтов. Оптимизация маршрута приготовления кормосмеси сократила время перемещений по территории на 33%, расстояние — на 28%.
Молочное хозяйство продолжит самостоятельно улучшать процессы и на других дворах.
