Котлетки с макарошками? Нет, с пюрешкой! Повар из Всеволожской школы №4 Татьяна Вихренко стала «Лучшим школьным поваром — 2026». Жюри высоко оценило приготовленные ею картофельное пюре, рыбные биточки, салат из свежей капусты и моркови.
На федеральном этапе VI Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026» она успешно справилась с конкурсными заданиями и обошла 52 участников в своей номинации.
Конкурс проходит с 26 по 30 октября в Краснодаре. От Ленинградской области в нём также принимают участие команды-победители регионального этапа:
в номинации «Лучшая городская школьная столовая» — Инженерная школа г. Тосно;
в номинации «Лучшая сельская школьная столовая» — Пудостьская средняя школа Гатчинского муниципального округа.
Участники обмениваются опытом организации качественного и сбалансированного школьного питания, делятся современными подходами к приготовлению блюд и популяризации здорового питания.