Ингредиенты

• Тонкая лапша — 150 г
• Морковь — 1 шт.
• Краснокочанная капуста — 300 г
• Редис — 5 шт.
• Зелёный лук — 20 г
• Кинза — по желанию
• Кунжут — 1 ст. л.

Для заправки: арахисовая паста без добавок — 2 ст. л.; жидкий мёд — 1–2 ч. л.; кунжутное масло — 35 мл; соевый соус — 70 мл; рисовый уксус — по вкусу; молотый имбирь и чесночный порошок — по 1 ч. л.; острый молотый перец — по вкусу.

Как приготовить

При желании отрегулируйте остроту и количество уксуса по вкусу. Подавайте салат сразу, пока овощи остаются хрустящими, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Выбор сорта

Ранние сорта картофеля могут принести урожай всего за 45-60 дней. Рекомендуется выбирать несколько разновидностей и проводить тестирование — один и тот же сорт может давать разные результаты в зависимости от региона. Имейте в виду, что ранние сорта картофеля не переносят долгое хранение — проращивание можно начинать уже в январе.

Советы по выбору клубней

• Отбирайте самые крепкие кусты осенью для будущих посадок — они дадут наилучшие клубни.
• Оптимальный вес клубней — 60-80 граммов: слишком крупные тратят силы на зелень, а мелкие могут оказаться слабыми.
• Отбрасывайте клубни с гнилью, пятнами или повреждениями — это угроза для урожая.

Хранение и проращивание

Чтобы посадочный материал не загнил, существует несколько хитростей:

• Обрабатывайте клубни раствором марганцовки или зелёнки.
• Тщательно просушивайте перед хранением.
• Держите клубни в чистых, продезинфицированных ящиках.

Важно помнить, что проращивание должно происходить в темноте: это способствует образованию крепких и толстых ростков. Нужно достать клубни за 1,5 месяца до посадки для лучшего роста.

Использование рассадного метода

Это секрет опытных дачников, который позволяет собирать урожай в два раза быстрее:

• Проращённые клубни сажайте в торф или контейнеры.
• После появления зелени пересаживайте в грунт.
• Добавление мульчи (например, соломы) помогает прогреть почву и ускорить рост.

Соблюдение простых шагов может существенно увеличить урожай и позволить наслаждаться картошкой раньше всех. Теперь вы знаете, как это сделать!

С профессиональным праздников сотрудников Енакиевского отдела МВД ДНР поздравил глава городского округа Игорь Мартынов. Он отметил, что служба полицейских ежедневно требует мужества, выдержки, принципиальности и преданности своему делу, а в нынешнее непростое время - приобретает особое значение.

Ленинградское областное отделение «Единой России» продолжает комплексное восстановление инфраструктуры Енакиева, в частности детских социальных учреждений. По поручению губернатора Александра Дрозденко вице-спикер Законодательного собрания Ленинградской области Дмитрий Рытов побывал на нескольких объектах, где идёт ремонт помещений. Все работы будут завершены до конца года.

Настоящий праздник устроили воспитанники Центра детского и юношеского творчества в Енакиеве. Концерт был посвящён году Единства народов России. Юные артисты исполнили народные и эстрадные песни, а также танцевальные номера.

Все подробности смотрите на видео.

Посмотреть последние новости в Интернете, пока ждёшь автобус. В Ленинградской области теперь есть остановки, где можно подключиться к Wi-Fi. Всё для того, чтобы пассажиры оставались на связи даже при объявлении режима воздушной опасности и понижении скорости или отключении мобильного Интернета.

На столбах рядом с павильонами прикрепили антивандальные роутеры. Длительность одной сессии - 15 минут. Как говорят в областном правительстве, подключить услугу можно в несколько кликов. Пока такая опция доступна только в посёлке Ропша, это Ломоносовский район. Там в рамках пилотного проекта установили 10 остановок с постоянным Интернетом. В следующем году роутеры с Wi-Fi планируют поставить в Волховском и Всеволожском районах.

Продавцы связывают пустые полки с недавними полицейскими проверками. По их словам, проверяли в том числе соблюдение минимальных цен, установленных ещё в 2024 году. По нормативам привычный флакон жидкости вместо 500 рублей может стоить 2,5–3 тысячи. При этом в других магазинах вейпы по-прежнему свободно продаются по старым ценам.

Первое чтение законопроекта о запрете продажи вейпов в Петербурге назначено на 11 ноября. Если его примут, ограничения могут заработать с 1 марта 2027 года. В городе насчитывается более 500 вейп-шопов, и часть продавцов уже задумывается о закрытии или переезде в Ленобласть. Что происходит с рынком — читайте здесь.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Налет беспилотников ВСУ во время переговоров на Россию!

Первый день переговоров прошел — и ладно. Сказать, как и говорили, пока нечего. И не факт, что будет даже завтра, поскольку позиция украинского режима осталась прежней.

Достаточно посмотреть на происходящее сейчас над территорией России — в настоящее время границу пересекли свыше 300 беспилотников.

Часть летит к Московской области, часть — пока через Смоленскую область, возможно, снова в сторону Ленинградской области. Но все ещё непонятно в какую сторону.

ВСУ не готовятся к миру после Абу-Даби, и нам нужно продолжать добиваться мира силой, выжигая украинскую землю до тех пор, пока там не останется возможности для сборки беспилотников.

Свой профессиональный праздник отмечают сотрудники полиции. Основные торжества прошли в культурном центре МВД на Харьковской улице. В зале собрались те, кто каждый день обеспечивает покой жителей Петербурга и Ленинградской области. А также следит за тем, чтобы встречи на высоком уровне, конгрессы, международные форумы, спортивные и культурные мероприятия - проходили без происшествий.

Государственные награды - медали за "Отличие в охране общественного порядка" - вручил полпред Президента России на Северо-Западе Игорь Руденя. Полицейских поздравили глава Петербурга Александр Беглов, губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко, председатель Законодательного Собрания Северной столицы Александр Бельский.

Руководитель регионального Главка Роман Плугин высоко оценил поддержку властей и обозначил основную задачу для своих сотрудников. После награждения - праздничный концерт. В программе - шлягеры разных лет. А первым прозвучал неофициальный гимн Северной столицы "Город над вольной Невой".

Вездеходная и многофункциональная. Успешные испытания прошла новая машина-амфибия. Это разработка Кингисеппского машиностроительного завода. Перед конструкторами стояла задача сделать отечественный аналог техники, которая способна работать как на суше, так и на воде.

Особая деталь — кингисеппская новинка оснащена установкой для резки льда, а значит, амфибию можно использовать и на так называемых сложных рельефах. Например, на замерзающем зимой Финском заливе. Кроме того, такую технику ждут в труднодоступных районах, особенно при ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций, а также в поисково-спасательных отрядах. Серийное производство планируют начать в следующем году.

8-летнего мальчика ищут в деревне Агалатово

Частичный снос «Крестов» начался на Арсенальной набережной

Ограничение свободы на два года получил пенсионер, сбивший мать с двумя детьми в Пушкине

Житель Ленобласти рассыпал саморезы около колёс полицейской машины — шалость не удалась

89*

Минпросвещения расширило список льготных категорий при приеме в школы

Роспотребнадзор: в РФ еженедельно регистрируется порядка 500-600 тысяч случаев ОРВИ, гриппа и ковида

Путин пригласил Лукашенко на ужин к себе домой после неформальной встречи

Читайте нас в MAX | Прислать новость

Чеснок и его судьба в зимнем хранении

Кажется, что чеснок шикарно хранится, но у многих он недоедается. Например, семья уже к началу года не осилила свои запасы, а некоторые зубчики даже не распаковали. Они лежат в столе на кухне без признаков гниения и готовы снова к использованию.

Интересно, что в подполье хранятся различные сорта чеснока, которые как будто ждут своего часа. В недавнем разговоре муж напомнил о чесноке, хранящемся под рукой, а это значит, что его точно нужно использовать. Возможно, весной зелень чеснока станет настоящим хитом на кухне, благодаря своему мягкому вкусу.

Зелень чеснока: секреты успешной посадки

Весной появляется возможность сажать чеснок в грядки. Это может быть отличным решением как для собственных нужд, так и для излишков. Успехи с зеленью порадуют всех гурманов. Сажая целыми головками, можно добиться отличного результата, который порадует обилием зелени.

При этом стоит задать вопрос: не рано ли начинать проращивать чеснок в неопределенные зимние месяцы? Для правильной посадки нужно учитывать множество факторов, таких как солнечный свет и выбор между землей и водой. Главное — не стесняться обращаться за советом к опытным садоводам.

Следует помнить один важный момент: меньше посадок чеснока и больше лука может стать залогом успешного урожая. Итак, что же делать с излишками чеснока: есть ли у других варианты утилизации, кроме продажи или раздачи соседям?

Всеволожский похититель отправился в следственный изолятор. Суд избрал меру пресечения мужчине, который похитил молодого человека с целью получения выкупа. Свою акцию злоумышленник тщательно спланировал: автомобиль будущей жертвы он остановил при помощи разложенных на дороге шипов, считает следствие.

Затем, как следует из материалов уголовного дела, мужчина, угрожая предметом, похожим на пистолет, увёз похищенного в лесной массив, сковал наручниками и спрятал в заброшенной водонапорной башне. У родственников жертвы он потребовал 15 миллионов рублей. А на связь выходил при помощи телефона своего заложника. Оперативники задержали злоумышленника рядом с посёлком Лесное во Всеволожском районе.

Во время обыска у него изъяли пистолеты с глушителями, патроны и газовый баллончик. Похищенный парень освобождён, угрозы жизни нет.

С нее открывается красивый вид на Ялту и ее окрестности, а также на вековой сосновый бор.

Ирина Курбяк.

Какие деревья подходят для дома

В помещении растения обычно остаются компактнее, чем в природе: на их рост влияют освещение, температура и объём горшка. Для квартиры выбирают виды, способные переносить комнатный климат. Например, кентия эффектно смотрится благодаря длинным перистым листьям, а пахира привлекает необычным стволом и пышной кроной. Крупноплодный кипарис сохраняет выразительную форму, но ему нужны хорошее освещение и прохладная зимовка. Клузия подходит тем, кто ищет неприхотливое растение, однако её размер тоже стоит заранее учитывать.

Выбор зависит от условий в комнате: насколько там светло, сухо и тепло. Даже устойчивое растение будет страдать, если ему не хватает света или в горшке постоянно застаивается вода.

Как ухаживать за зелёным великаном

• Поставьте кадку в подходящем по освещённости месте и оставьте дереву пространство для роста.
• Выберите горшок с дренажными отверстиями и насыпьте на дно дренажный слой.
• Поливайте с учётом потребностей конкретного вида: большинству растений вредны и пересушенная почва, и избыток влаги.
• В период активного роста используйте подходящее удобрение, а при необходимости обновляйте грунт или пересаживайте растение.
• Для крупной кадки пригодится подставка на колёсиках, а в сухой комнате — увлажнитель воздуха.

Недостаток света может привести к опаданию листьев, а чрезмерный полив — к загниванию корней. Сухой воздух нередко способствует появлению вредителей, поэтому важно регулярно осматривать листья и поддерживать подходящую влажность, сообщает Садовые фантазии.

Что учесть перед покупкой

Домашнее дерево занимает заметное место и требует регулярного ухода; пересаживать крупный экземпляр непросто, а цена взрослого растения может быть высокой. Зато оно способно годами оставаться выразительной частью интерьера. В спальне дерево держать можно: количество углекислого газа, которое растение выделяет ночью, не представляет опасности. Главное — подобрать вид под температуру и освещение комнаты.

Крупные растения используют не только как декор, но и для зонирования пространства. Однако считать их полноценным средством очистки воздуха не стоит: главный эффект комнатного дерева — атмосфера зелени и визуальный уют.

В одном из магазинов на Гороховой улице продавец заявил: «Вейпов нет, и не знаем, когда будут». В другой точке жидкости нашлись, но только под прилавком. «Всё, что осталось», — пояснила сотрудница, достав небольшую коробку. Почему товар спрятали, объяснять не стала.

Причина пустых полок может быть связана с недавними полицейскими проверками. По словам продавцов, правоохранители проверяли в том числе соблюдение минимальных розничных цен. После рейдов некоторые магазины убрали товар с прилавков, а теперь постепенно возвращают его обратно.

Ещё с сентября 2024 года действуют требования к минимальной стоимости жидкостей и электронных сигарет. По приведённым в статье расчётам, флакон жидкости, который раньше стоил 500 рублей, должен продаваться примерно за 2,5–3 тысячи. Однако небольшие магазины, по словам участников рынка, нередко сохраняли прежние цены. За нарушение требований юрлицам грозит штраф в 100 тысяч рублей.

Тем временем Петербург готовится к полному запрету продажи вейпов. Первое чтение законопроекта назначено на 11 ноября. Если его примут, ограничения могут заработать с 1 марта 2027 года. По словам председателя Госдумы Вячеслава Володина, 17 регионов уже приняли подобные решения, ещё в 39 разрабатывают соответствующие законы.

Петербургские депутаты поддерживают инициативу и утверждают, что запрета ждут сами горожане. Александр Ржаненков заявил, что этого решения хотят 90% петербуржцев. Его коллега Павел Крупник считает, что после запрета часть пользователей перейдёт на обычные сигареты, но большинство вовсе бросит курить.

Продавцы тем временем опасаются закрытия бизнеса. «Мы думаем, что с 1 марта точно запретят, как в других регионах. Если только на рынок Ленобласти переходить, но толку-то?» — рассуждает сотрудница одного из магазинов. По её словам, покупатели могут съездить за жидкостями пару раз, но регулярно ездить в область вряд ли станут. Другие продавцы надеются, что вместо полного запрета введут новые требования или повысят цены.

В Петербурге насчитывается более 500 вейп-шопов. По оценке NF GROUP, в центральных торговых коридорах они занимают около 1% торговых площадей. В случае закрытия на их месте могут появиться кофейни, магазины напитков или сувениров, хотя найти арендаторов с сопоставимыми платежами будет непросто.

Пока ситуация остаётся противоречивой: одни магазины опустели, другие торгуют из-под прилавка, третьи работают как прежде. Один из продавцов, впрочем, не унывает:

«Да не переживайте, нормально всё будет. Вы же в России живёте, знаете, что у нас страна нюансов».

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Чем примечателен сорт

Растение индетерминантное: при благоприятных условиях вырастает до 1,8–2 м. В кисти обычно завязываются четыре-пять томатов. Плоды малиновые, вытянутые, иногда напоминают сердечко. Чаще они весят 200–300 г, отдельные экземпляры могут достигать 600 г. Мякоть плотная, сочная и почти без семян, кожица крепкая. На одном кусте форма помидоров может различаться.

Сорт раннеспелый: первые плоды созревают ориентировочно через 80–95 дней после появления всходов. При хорошем уходе с растения можно получить до 8–10 кг томатов. Жару и кратковременную засуху кусты переносят сравнительно хорошо, однако урожайность зависит от условий выращивания. Плоды иногда растрескиваются, особенно при неравномерном увлажнении.

Посев и высадка

Семена высевают примерно за 50–60 дней до переноса рассады на грядку. Их размещают на глубине 1–1,5 см в рыхлом питательном грунте и держат в тепле около +25 °C. После появления ростков укрытие снимают, а рассаде обеспечивают хорошее освещение и умеренный полив. При необходимости используют фитолампы, сообщает Ферма.expert .

Для посадки выбирают солнечный участок с лёгкой, дренированной почвой. Томаты лучше размещать после бобовых, лука, моркови или кабачков, избегая грядок, где росли картофель и перец. Рассаду предварительно закаливают в течение недели или десяти дней. В грунт её переносят после окончания заморозков, когда почва прогреется примерно до +14…+16 °C. Между кустами оставляют около 50–60 см.

Уход за высокими кустами

Стебли подвязывают к опорам, а пасынки регулярно удаляют, формируя куст в один-два стебля. Поливают растения тёплой водой под корень, не допуская пересыхания почвы и застоя влаги. После полива землю рыхлят или мульчируют.

Через две недели после высадки томатам дают комплексную подкормку, а во время цветения и образования плодов уделяют внимание фосфору и калию. Профилактические меры против болезней и вредителей подбирают с учётом погоды и состояния растений. При таком уходе сорт способен порадовать крупными ароматными плодами, особенно подходящими для домашней переработки.

По жеребьевке Ярославу достался жеребец Джистра, ранее не выступавший на соревнованиях. За три дня спортсмен смог наладить контакт с конем и успешно пройти квалификацию и финал.

Ленобласть.Главное: MAX | VK | TG

Минимум пять чайников на выбор

Перед вами изображение пяти разных чайников: золотого, с цветочным узором, с оригинальным рисунком, деревянного и серебристого. Выберите тот, который ближе всего вам по духу, и узнайте, что он говорит о ваших внутренние барьерах, пишет Наша Жизнь.

Открытие преград

• Чайник 1 (золотой): Если этот вариант вам понравился, это может свидетельствовать о вашей поспешности и недостатке терпения. Результатом вашего энтузиазма часто становятся недоделанные работы. Учитесь завершать начатое и контролировать свои импульсы.
• Чайник 2 (с цветочным узором): Выбор этого чайника может указывать на вашу эмоциональность. Иногда данная характеристика может помешать вам принимать важные решения, особенно в финансовых вопросах. Осваивайте управление эмоциями для достижения долгосрочных целей.
• Чайник 3 (с рисунком): Если вам приглянулся этот чайник, возможно, вам следует задуматься о своей щедрости, которая порой может перерастать в расточительность. Научитесь находить баланс между тем, что вы отдаете и получаете.
• Чайник 4 (деревянный): Для тех, кто предпочел этот чайник, ключевым моментом может стать чрезмерная самоотверженность. Ваши желания и потребности часто уступают место проблемам других, а это мешает вам реализовывать свои амбиции.
• Чайник 5 (серебряный): Если этот чайник оказался вашим выбором, ваше основное препятствие - нежелание сотрудничать. Укрепите связи с единомышленниками: совместная работа может значительно увеличить ваши шансы на успех.

Независимо от выбранного чайника, этот тест предоставляет возможность задуматься о себе и своих потребностях. Принятие этих методов может стать первым шагом к изменению в жизни и достижению поставленных целей.

Ломоносовский район, поселок Красносельское, поворот на деревню Капорское.

Поступило сообщение о возгорании автомобиля. Дежурная смена 134 пожарной части ГКУ «Леноблпожспас» прибыла на место через 4 минуты. В результате происшествия легковой автомобиль сгорел. Погибших и пострадавших нет.

Причины возгорания устанавливаются специалистами отдела надзорной деятельности и профилактической работы Ломоносовского района.

МЧС России напоминает: строго соблюдай правила пожарной безопасности при эксплуатации транспортных средств, следи за исправностью электропроводки и имей в машине огнетушитель. В случае возгорания немедленно звони 112!

В Петербурге и Ленобласти

Правила выплат пострадавшим от терактов утвердили в Петербурге. К ним относятся атаки БПЛА.

В половине районов Ленобласти ввели режим ЧС.

В Петербурге распланировали территорию под Советский проспект с трамвайной линией в Колпино.

Петербуржец «выгрыз» золото юношеской Олимпиады.

В России

Дефицит бюджета РФ достиг 5,2 трлн руб. Минфин объяснил «отклонение от целевых параметров».

В Абу-Даби завершился первый день переговоров России, США и Украины. Главные заявления сторон.

Минпросвещения расширило список льготных категорий при приеме в школы.

В мире

Адвокаты Мадуро требуют прекратить его дело.

FT: Европа захотела возобновить переговоры с Россией по контролю над вооружениями.

После массового убийства в Кракове власти Польши задумались об ужесточении контроля над интернетом.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Спасибо участковым, сотрудникам патрульно-постовой службы, Госавтоинспекции, оперативных и других подразделений за выдержку, бессонные ночи, мужество и самоотверженность. Ветеранам — за опыт и школу службы. Семьям — за терпение и надёжный тыл.

Помним тех, кто погиб при исполнении служебного долга.

Крепкого здоровья и полицейской удачи. Пусть она всегда будет рядом. И главное: возвращайтесь домой.

С Днём сотрудника органов внутренних дел!

— обратился Александр Дрозденко.

С праздником правоохранителей и ветеранов системы МВД поздравил полномочный представитель Президента Российской Федерации в Северо-Западном федеральном округе Игорь Руденя.

«История нашей ленинградской, а ныне петербургской милиции и полиции создавалась мужественными людьми с сильным характером, которые всегда самоотверженно боролись с преступностью, с честью служили Закону, нашему народу и государству, - отметил Игорь Руденя. – Мы говорим спасибо ветеранам МВД за верность долгу и присяге, за то, что воспитали достойную смену».

Полномочный представитель Президента отметил существенное снижение количества преступлений, совершенных на территории Северо-Западного округа за девять месяцев текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года – более чем на 16%.

Игорь Руденя вручил государственные награды сотрудникам органов внутренних дел за образцовое исполнение служебных обязанностей и достигнутые успехи в службе.

Свэн находится в преклонном возрасте (ему уже 12 лет!), так что в холодное время года манулу будет комфортнее в помещении, где поддерживаются необходимые температура и влажность воздуха. Кроме того, Свэн будет постоянно находиться под присмотром ветеринаров и киперов, рассказали в зоопарке.

ЗвероПятница — проект «Фонтанки» о животных

Как Петербург украсят к Новому году и Рождеству

В Поморье ввели режим ЧС после обрушения железнодорожного моста

Научный центр на Шпицбергене столкнулся с дефицитом иностранных партнеров

Объем выдачи кредитов в октябре сократился в Петербурге почти на 39%

Сыну бывшего вице-губернатора Петербурга продлили арест по делу об убийстве

В Новгородской области при атаке беспилотниками пострадал объект промышленности

Власти Ленобласти с 2027 года увеличат прожиточный минимум до 21 643 рублей

Герой России Иван Хрусталев избран сенатором от Мурманской облдумы

В петербургских «Крестах» начались подготовительные работы перед реставрацией

В Культурном центре ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области поздравил сотрудников и ветеранов органов внутренних дел с профессиональным праздником.

Назвал их коллегами. Потому что задача у нас общая — правопорядок и защита ленинградцев. По последним социологическим данным, более 70% жителей области одобряют работу полиции. За этим доверием стоит конкретная помощь людям, раскрытые преступления, предотвращённые беды.

У нашего региона своя специфика: растущие Мурино и Кудрово, небольшие деревни, садоводства, большой поток транспорта на «Коле» и «Скандинавии». И везде человек должен быть уверен: его обращение услышат, помощь придёт. Особая ответственность сегодня — противодействие терроризму и диверсиям, помощь при ликвидации последствий атак беспилотников. И обязательно отмечу работу с молодёжью, чтобы не допустить вовлечения ребят в преступления.

Поддержку полиции продолжаем. С 2018 года в рамках соглашения с МВД построены здания для подразделений полиции и Госавтоинспекции, отдельное здание для временного содержания, приобретено более 300 автомобилей. В этом году закупили 67 машин. На премии сотрудникам за выполнение особо важных социальных задач в следующем году направим 116 миллионов рублей. Начинаем программу ремонта 18 отделений полиции.

Это наше отношение к людям, которые несут службу на ленинградской земле. У них должны быть достойные условия работы.

Спасибо участковым, сотрудникам патрульно-постовой службы, Госавтоинспекции, оперативных и других подразделений за выдержку, бессонные ночи, мужество и самоотверженность. Ветеранам — за опыт и школу службы. Семьям — за терпение и надёжный тыл.

Помним тех, кто погиб при исполнении служебного долга.

Крепкого здоровья и полицейской удачи. Пусть она всегда будет рядом. И главное: возвращайтесь домой.

С Днём сотрудника органов внутренних дел!

Что выбрать для праздничного стола

Застолье — это время для общения, а не гонка в испытаниях пищеварительной системы. По мнению экспертов, можно смело наслаждаться полезными угощениями без чувства вины. Основной принцип — это не жесткие диеты, а разумное сочетание продуктов.

• Заправки и соусы: Скрытые калории могут существенно увеличить калорийность блюд. Например, заменив майонез на греческий йогурт с горчицей и лимоном, можно сократить калории в салате значительно, сохранив его текстуру.
• Принцип «зеленой подушки»: Начинать трапезу стоит с овощного салата. Это замедляет усвоение углеводов и жиров из других блюд.

Также не стоит морить себя голодом перед масштабным званым ужином. Вместо этого, рекомендуется постоянно перекусывать полезной едой, чтобы избежать излишков на столе.

Поддержка мозга: Нейроменю и суперфуды

Рекомендуется обратить внимание на нейроменю — рацион, который заботится о здоровье мозга. Ключевым компонентом должно стать триптофан, предшественник серотонина. Его источники — красная икра, миндаль и темный шоколад. Также стоит употреблять продукты, богатые цинком: индейка, говядина и фасоль, которые можно использовать в новогодних угощениях.

Специи, такие как куркума и шафран, не только улучшают вкус, но и способствуют нормализации эмоционального фона. Кроме того, не забудьте о суперфудах, таких как квашеная капуста, которая богата клетчаткой и витаминами.

Правила питья и хранения продуктов

При подготовке к новогоднему столу важно следовать нескольким простым правилам. Незаправленные салаты проще сохранить, а также не стоит оставлять готовые блюда на столе на ночь. Для предотвращения похмелья эксперты советуют придерживаться нормы: один стакан воды на каждый тост с алкоголем, чтобы уменьшить скорость опьянения.

Кроме того, лучше избегать сладких и газированных напитков, которые могут усилить отравление. Поскольку новогоднее время — это не только о еде, но и о прогулках и общении, важно находить время для активного отдыха с друзьями, чтобы получить как можно больше положительных эмоций.

По итогам первого месяца действия новых условий семейной ипотеки доля выдач увеличилась в Северо-Кавказском (в 1,6 раза) и Уральском федеральном округах (в 1,4 раза), следует из пресс-релиза ВТБ.

Рост также зафиксирован в Приволжском федеральном округе (на четверть).

В то же время доля Москвы в выдачах семейной ипотеки сократилась с 24% в январе – сентябре до 15% в октябре. В Московской области показатель упал с 9% до 5%. В Санкт-Петербурге доля сократилась с 10% до 6%, в Ленинградской области осталась примерно на том же уровне (3%).

«География продаж выравнивается: доля столичных регионов снизилась с почти половины до каждой третьей сделки. По нашей оценке, такая пропорция может закрепиться», – отметил начальник управления «Ипотечное кредитование» ВТБ Сергей Бабин.

Max | Telegram | Рассылка | Приложение для iOS | Android

Следующей точкой на карте эко-просвещения стал Лужский район, а эстафетную палочку с радостью приняла Лужская санаторная школа-интернат.

Инспекторы Госэконадзора и Экомилиции заглянули в гости к ребятам с эко-уроком, где объяснили, почему так важно беречь природу и сортировать отходы, поделились секретами работы инспекторов, ответили на самые пытливые вопросы, и, конечно же, взяли с собой главную звезду команды – енота Егора!

Егор, как всегда, покорил искренними эмоциями абсолютно всех и помог сделать урок не только полезным, но и по-настоящему тёплым. В завершение встречи все ребята за проявленную активность получили памятные подарки от Комитета и Экомилиции.

Заряд эко-вдохновения передан, движение продолжается! Передаём планете только добрые слова и правильные дела!

#ЭкостражиЛенобласти #ПередайПланетеСлово

#Экоэстафета #енотЕгор

В Нью-Дели (Индия) завершился чемпионат мира по армрестлингу. Спортсмен из Ленинградской области Борис Поска стал победителем соревнований в супертяжелом весе.

Армрестлер продемонстрировал несгибаемую волю к победе, невероятную силу духа и мастерство. В финальном поединке на правую руку Борис доказал свое превосходство, завоевав титул чемпиона мира.

47канал: Telegram | MAX | VK

Преимущества нержавейки для общепита

Современная гастрономия требует от кухонного оборудования не только эстетики, но и практичности. Нержавеющие поверхности не впитывают запахи, не боятся влаги и легко стерилизуются.

• Соблюдение гигиенических норм: Нержавейка исключает накопление бактерий, что особенно важно при работе с продуктами.
• Сопротивляемость повреждениям: В отличие от дерева или пластика, металл выдерживает активные нагрузки и не подвержен деформациям.

Тем не менее, даже такие прочные поверхности подвержены моментам износа: царапины, вмятины и потертости могут появляться при неаккуратной эксплуатации и недостаточном уходе.

Уход за нержавеющей сталью: правила и рекомендации

Чтобы столешницы из нержавейки служили долго и сохраняли свой блеск, необходимо придерживаться простых рекомендаций по уходу:

• Избегать жестких моющих средств и металлических щеток.
• Никогда не применять вещества, содержащие хлор или щелочь — они могут повредить защитный слой и привести к образованию пятен.

Если загрязнения стали устойчивыми, а поверхность потемнела, требуется профессиональная реставрация. Специалисты способны восстановить нержавеющую сталь, используя сочетание химии и механической обработки.

Профессиональное восстановление: ключ к долголетию

Совсем недавно столешницы для одного из кафе находились в плачевном состоянии: множество царапин и следов от неправильного ухода. После вмешательства экспертов они преобразились, получив гладкую и блестящую поверхность. Специальная защита помогает предотвратить накопление грязи и облегчает уход, сообщает ЧИСТОЛИФТ.РФ.

Оптимальное решение для бизнеса — это регулярное обслуживание. Предлагается абонентское обслуживание, которое включает постоянный мониторинг состояния и своевременное точечное восстановление. Такой подход не только продлевает срок службы оборудования, но и экономит средства, позволяя избежать масштабного ремонта.

Не упустите шанс сделать своё заведение более привлекательным и функциональным! Звоните и узнайте подробности.

Читайте «Ленинградское время» в МАКС

В Культурном центре ГУ МВД по Санкт-Петербургу и Ленинградской области состоялось торжественное собрание, посвящённое профессиональному празднику правоохранителей.

Сотрудников и ветеранов органов внутренних дел поздравили полпред Президента РФ в СЗФО Игорь Руденя, Губернатор Александр Беглов, Председатель Законодательного Собрания Александр Бельский и другие официальные лица.

В ходе мероприятия отметили высокий профессионализм сотрудников полиции, их вклад в обеспечение безопасности граждан и снижение уровня преступности в регионе.

ЗакС в MAX

#ЗакССПб #АлександрБельский

Фото: Ленинградский зоопарк в "Максе"

Подпишись на ТАСС / Северо-Запад

Сегодня в театрально-концертном зале Культурного центра ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню сотрудника органов внутренних дел.

Церемония началась с приветственного слова ведущего, который поздравил сотрудников полиции с профессиональным праздником, отметив их мужество, стойкость, высокий профессионализм и преданность служебному долгу.

В торжественном мероприятии приняли участие руководство ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области во главе с начальником Главка генерал-лейтенантом полиции Романом Плугиным, сотрудники различных подразделений и ветераны органов внутренних дел.

Почётными гостями праздника стали полномочный представитель Президента Российской Федерации в Северо-Западном федеральном округе Игорь Руденя, председатель Законодательного собрания Санкт-Петербурга Александр Бельский, председатель Законодательного собрания Ленинградской области Сергей Бебенин, губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов и губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.

Особое внимание было уделено сотрудникам, проявившим высокий профессионализм и отличившимся при исполнении служебных обязанностей.

Лучшие из них были удостоены государственных и ведомственных наград, медалей и благодарностей.

Праздничную атмосферу дополнили музыкальные выступления оркестра Культурного центра ГУ МВД России.

Этот день стал ещё одной возможностью выразить искреннюю благодарность сотрудникам органов внутренних дел за их нелёгкий труд, самоотверженность и ежедневную службу на благо общества, за обеспечение правопорядка и безопасности граждан.

Подписаться на Петербургскую полицию

Телеграмм | ВКонтакте

Rutube | ВК Видео

Официальный сайт ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

10 ноября на базе Учебно-методического центра ГОЧС и ПБ Ленинградской области состоялась встреча студентов кафедры продюсерского мастерства Санкт-Петербургского государственного института кино и телевидения (СПбГИКиТ) с руководителями пресс-служб и командирами Аварийно-спасательной службы Ленинградской области и ГКУ «Леноблпожспас».

Встречу посвятили знакомству будущих продюсеров кино и организаторов медиапроектов со спецификой работы пожарных и аварийно-спасательных служб, а также ключевым аспектам взаимодействия со средствами массовой информации.

Такие мероприятия, как оказалось, необходимы всем участникам. Студенты активно включились в диалог, задали множество практических вопросов и открыли для себя неожиданные примеры применения такого сотрудничества в будущей профессии — от организации социально значимых медиапроектов до создания совместного просветительского контента.

Сегодня, 10 ноября 2026 года, прокурор Ленинградской области Пётр Забурко провел прием предпринимателей региона.

В мероприятии приняли участие:

уполномоченный по защите прав предпринимателей в Ленинградской области Елена Рулева,

заместитель директора Северо-Западного бюро по защите прав предпринимателей и инвесторов «Опора России» Александр Мельников,

руководители подразделений прокуратуры области.

В ходе приема предприниматели Всеволожского района обратились к прокурору по вопросам:

отсутствия решения администрации по заявлениям об изменении вида разрешенного использования земельных участков;

продления договоров на размещение нестационарных торговых объектов;

оплаты выполненных по муниципальному контракту;

законности демонтажа линий связи, размещенных на опорах линий электропередачи.

Кроме того, предприниматели обратились по вопросу защиты нарушенных прав и компенсации ущерба в связи с пожаром, произошедшим 21 октября 2026 года в торговом центре «Котово поле» во Всеволожске.

Пётр Забурко дал исчерпывающие ответы на вопросы заявителей, принял письменные обращения, дал поручения районным и городским прокурорам о реализации надзорных мероприятий, проведение которых поставлено в прокуратуре области на контроль.

3 ноября 2026 года специалисты Межрегионального управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также консультационного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» приняли участие в Дне социально-правовой информации для граждан старшего поколения «Ваши права – вопросы и ответы».

Мероприятие состоялось в Центральной городской публичной библиотеке им. В. В. Маяковского в рамках Общероссийского проекта Уполномоченного по правам человека в Российской Федерации «Правовой марафон для пенсионеров».

В ходе мероприятия граждане старшего поколения получили консультации специалистов по вопросам защиты прав потребителей. Наибольший интерес вызвали консультации в сферах жилищно-коммунальных, медицинских, финансовых услуг, а также продажи товаров.

Проведение подобных мероприятий способствует повышению правовой грамотности граждан старшего поколения и обеспечивает доступ к квалифицированной юридической помощи.

#ЗащитаПравПотребителей

#СеребряныйВозраст

Подписывайтесь на Роспотребнадзор по СПб и ЛО в МАКС | МАХ

В Арт-резиденции Ленинградской области открылась выставка молодых художников и дизайнеров «СМОТРИ»!

Картины, необычные арт-объекты, дизайнерские коллекции и творческие мастер-классы — глаза разбегались от такого количества искусства!

Гости знакомились с молодыми авторами, узнавали истории создания работ, пробовали новые техники и вдохновлялись. А главное — за каждой работой стоят молодые творцы со своими идеями, экспериментами и историями. И нам точно было на что посмотреть!

Если ещё не успели всё рассмотреть — выставка продолжает работать до 15 ноября!

Арт-резиденция Ленинградской области, Гатчина, проспект 25 Октября, 16Б

#КМП47 #команда47 #арт_ло

Революционная технология уборки

Секрет эффективности Freo X Ultra кроется в его уникальных технологиях. С помощью системы AI DirtSense он способен распознавать тип поверхности и уровень загрязнения. Увидел пятно от пролитого сока? Включается режим интенсивной уборки с увеличенной мощностью всасывания и специальными насадками Rouleaux, которые буквально «стирают» загрязнения, без остатка убирая грязь даже с труднодоступных мест.

Продуманный подход к каждой детали

• Беспроводная свобода: Narwal Freo X Ultra передвигается по дому, прощаясь с плоскостями, где обычные пылесосы зачастую не справляются.
• Автоматизация: После завершения работы он самостоятельно возвращается на базу, где проходит очистку, сушки и даже заполняется чистой водой без вашего участия.
• Эстетика и стиль: Устройство выглядит современно и лаконично, сливаясь с интерьером, а не выделяясь как громоздкий элемент.

Ваш новый образ жизни

С Freo X Ultra заниматься домашними делами стало не только легче, но и приятнее. Он обеспечивает чистоту, позволяя вам сосредоточиться на важном — будь то время с детьми, кофе или просто отдых. Выходя из комнаты, можно не переживать о том, что там остались следы от вашего пушистого друга.

Теперь уборка превращается из неотъемлемой рутины в бесплатное время, а сам продукт становится не просто бытовым помощником, а настоящей инвестиции в ваш комфорт и качество жизни. Приобрести Narwal Freo X Ultra можно в сети магазинов «5 элемент», где квалифицированные специалисты всегда готовы проконсультировать по всем вопросам, пишет myfin.by.

В этом году организаторы получили 92 заявки, успешно прошли отбор 32 участника. Социальная кампания продлится до конца года. Впереди — новые лица, истории и герои добровольческого движения Ленинградской области.

Если вы тоже хотите помогать, найти информацию об актуальных добровольческих проектах и акциях можно в сообществе «Идём волонтёрить!».

Проект реализован комитетом по молодежной политике совместно с комитетом по печати в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети».

Мы всегда будем помнить подвиг ленинградских милиционеров в годы блокады. В их честь названы улицы и установлены памятники. Например, на площади Стачек находится скульптура, посвященная участковому Павлу Винокурцеву, который в 1941 году погиб, закрыв собой ребенка. Для меня главный смысл этого монумента — связь поколений и готовность жертвовать собой ради других. И сегодняшние сотрудники с честью продолжают эти традиции и ежедневно противостоят преступности.

По случаю профессионального праздника вместе с Губернатором Александром Бегловымвручили государственные и ведомственные награды тем, кто показал особые успехи в службе. Благодарю руководство и личный состав за ответственность и профессионализм. Отдельные слова признательности — тем, кто сегодня выполняет служебный долг в зонах СВО, помогает налаживать мирную жизнь на Донбассе и в Новороссии. Здоровья вам, выдержки и благополучия. С праздником!

Подписывайтесь на телеканал «Санкт-Петербург» в MAX

Кингисеппским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Ленинградской области возбуждено уголовное дело в отношении 22-летнего мужчины по признакам преступления, предусмотренного ч. 4 ст. 111 УК РФ (умышленное причинение тяжкого вреда здоровью, повлекшее по неосторожности смерть потерпевшего).

По версии следствия, в ночь на 10 ноября 2026 года в одной из квартир дома на улице Ломоносова в городе Сланцы между двумя мужчинами во время совместного употребления спиртных напитков произошёл конфликт.

В ходе ссоры подозреваемый нанёс 37-летнему потерпевшему множественные удары руками, ногами и стеклянной бутылкой. После этого он вынес пострадавшего во двор дома, где продолжил избивать его, нанося удары по голове камнем и бутылкой.

В результате полученных телесных повреждений мужчина скончался. Его тело с признаками насильственной смерти обнаружено во дворе жилого дома.

В ходе осмотра места происшествия следователем совместно со следователем-криминалистом изъяты предметы, предположительно использовавшиеся при совершении преступления, а также следы и другие объекты, имеющие значение для расследования. Назначены необходимые судебные экспертизы.

Подозреваемый задержан в порядке ст. 91 УПК РФ. Следствием подготовлено ходатайство об избрании ему меры пресечения в виде заключения под стражу.

В настоящее время проводятся следственные действия, направленные на установление всех обстоятельств произошедшего, сбор и закрепление доказательств.

Подписывайтесь на Следком Ленинградской области в MAX

Всероссийский слёт студентов объединил 150 самых активных лидеров студенческого самоуправления со всей страны. В состав делегации Ленинградской области вошли 6 студентов — представителей Техникума водного транспорта и Ленинградского областного колледжа культуры и искусства.

Ребята погрузились в проектную деятельность, создавали макеты студенческих кампусов, перенимали федеральный опыт и встречались с ведущими экспертами. Они активно включились в дискуссии по развитию воспитательной работы и студенческого самоуправления.

Наши студенты также поделились творческими традициями Ленинградской области.

В рамках подготовки к началу работы Снежного штаба председатель комитета Вячеслав Плешаков совместно с главой администрации Виктором Василенко сегодня оценили готовность коммунальной техники в Сертолово.

Что проверили:

Специализированные машины для уборки снега и обработки территорий.

Цель одна - обеспечить своевременную и качественную уборку в зимний период!

С 31 октября по 13 ноября в Дакаре проходят Юношеские Олимпийские игры. Спортсмен из Ленинградской области Ярослав Пушкин столкнулся с непростым вызовом: по жребию ему достался жеребец Джистра, который никогда ранее не выступал на соревнованиях.

Всего за 3 дня спортсмен выстроил контакт с конем и успешно прошел квалификацию и финал:

— по итогам индивидуального старта (маршрут 125 см) дуэт занял 20-е место в общем зачете.

Напомним, в сезоне 2026 он уже стал призером юношеской Спартакиады и чемпионом Первенства России в командном зачете. Ярослав состоит в сборная Ленинградской области и занимает под руководством тренера Марата Хисамутдинова.

Поздравляем спортсмена и его тренера с достойным выступлением на международном уровне и желаем новых высот и достижений!

#спорт47

#конныйспорт

#советыМЧС

МЧС Ленинградской области

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Со 2 по 5 декабря в Москве, на площадке Национального центра «Россия», пройдёт шестой Международный форум #МЫВМЕСТЕ.В этом году он объединит 10 000 участников из 89 регионов России и более 40 стран.

В программе — встречи, дискуссии и обмен опытом между волонтёрами, НКО, представителями бизнеса, государства и международного сообщества.

Тема форума — «Код изменений. Сила нашего воздействия»: о том, как добровольчество меняет людей, общество и мир. Участники вместе подведут итоги Года единства народов России и Международного года добровольцев ООН.

3 декабря объявят лауреатов шестого сезона Международной Премии #МЫВМЕСТЕ. В этом году она собрала рекордные 60 633 заявки из 155 стран.

Регистрируйтесь до 20 ноября: vk.cc/d2crRU

#КМП47 #команда47 #добро47

«На федеральном или региональном уровне таких ограничений не введено, но могут быть введены лимиты на бензин на конкретных АЗС», — сообщили в комитете в ответ на вопрос читательницы «Фонтанки».

Накануне власти Ленобласти рекомендовали ввести лимиты на отпуск топлива — 30 литров бензина и 50 литров дизеля в одни руки.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max