Невероятно вкусный салат с ветчиной и кукурузой: простой рецепт на каждый день

Невероятно вкусный салат с ветчиной и кукурузой: простой рецепт на каждый день

Ингредиенты для идеального салата

  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Свежие огурцы – 200 г
  • Ветчина – 200 г
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Зеленый лук – 50 г
  • Майонез – 3-4 ст. л.
  • Сок лимона – от 1/2 шт.
  • Соль и перец – по вкусу

Как приготовить салат

Для начала свежую капусту следует нарезать тонкой и длинной соломкой. После этого капусту помещают в большую миску, при необходимости, слегка помяв её руками, если она слишком жесткая.

Свежие огурцы нарезаются кубиками, размер которых не должен быть слишком мелким. Полученные кусочки добавляются в ту же чашку с капустой.

Теперь пришло время ветчины. Используя куриную или любую другую нежирную ветчину, её нарезают и также добавляют в общую массу. Зеленый лук шинкуется кольцами и идет следом за другими компонентами. Из банка с кукурузой следует слить жидкость и высыпать содержимое в миску.

Заправляем наш смесь соком половинки лимона, добавляем соль и перец по вкусу. Завершающий аккорд — майонез, который следует хорошо перемешать с остальными ингредиентами.

Салат должен немного настояться, чтобы соль полностью растворилась, а все вкусы гармонично сочетались. Этот простой, но невероятно вкусный салат станет отличным дополнением к любому застолью или повседневному обеду.

Источник: Покулинарим

Лента новостей