Восьмой фестиваль «Корюшка идёт!» начался в Новой Ладоге
Восьмой фестиваль Корюшка идёт! начался в Новой Ладоге
Ленинградский сидр из северных яблок, самые вкусные фермерские сыры из семейной сыроварни, ленинградский пресноводный сибас мы научились его выращивать в пресной воде, ленинградские раки, и корюшка свежая, жареная, вяленая, копчёная, форель. Мы третьи в России по выращиванию форели,
губернатор Александр Дрозденко представил продукцию Ленинградской области гостям региона главам дипломатических миссий, которые приехали в этом году на фестиваль Корюшка идёт!.
Вместе с гостями на набережной Волхова они открыли памятник корюшке и продегустировали продукцию.
Корюшка идёт! это:
10 тонн рыбы на продажу в рядах Рыбацкой деревни и 2 тонны на приготовление в Гастрономических рядах
20 производителей рыбы из Ленинградской области, Карелии и Санкт-Петербурга
Более 20 кафе и ресторанов готовят корюшку в зонах фудкортов
Ленинградский гастроном 12 фермерских хозяйств, 500 кг мясной и молочной продукции, 600 литров соков и сидра
Соревнования по рыбной ловле на Кубок губернатора
Акция Зарыбление: 1200 мальков сига выпустят в Волхов
Кулинарные мастер-классы от шеф-повара
Ярмарка ремёсел, местные бренды, 82 субъекта малого бизнеса
Создание мультфильма Корюшка на Ладоге, Своя игра про корюшку, семейный квест Путь корюшки
Выступления пожарных с ретротехникой
Батуты, аттракционы, аквагрим
Концерт звезды эстрады Дениса Клявера и выступления кавер-групп.