Клубника в Петербурге стоит то 150 рублей, то 1500 рублей. Что за хаос с ценами? Объясняем доступно.
Почему краснодарская ягода самая дорогая
«Краснодар — это же другой сорт, другой вкус и запах, как вы не понимаете?»— изумляется продавец у метро, с которым мы поговорили. Говорит, краснодарская вдвое дороже из-за особенностей выращивания — в теплицах.
Так, у метро «Владимирская» есть прилавок, где кубанская клубника стоит все 1300 рублей за килограмм, а азербайджанская, выращенная на открытом грунте, — всего-то 800 рублей за килограмм. Скоро и в Краснодаре потеплеет, и цены на отечественную клубничку успокоятся.
Почему торговые сети не берут клубнику из Азербайджана
Если вкратце, то из-за особенностей доставки, говорят представители «Реала». Многоорешек привозят в ящиках по 4-5 и более кг, так что расфасовать её в потребительскую упаковку объемом по 500 грамм никак. Самостоятельно взвешивать и отбирать себе клубнику покупателям нельзя — могут всё повредить и раздавить.
Какая еще есть ягода?
— В самом начале сезона в Россию поступает клубника из Египта и Сербии, объем оттуда не очень большой, ягода дорогая.
— Будут наращиваться также поставки клубники из Турции.
— В июле стоит ожидать клубнику из Ленинградской области, Карелии, других областей Северо-Запада. Она будет поздней и дорогой, но очень вкусной. Говорят, немножко будут продавать уже в июне.
Конкретнее про цены
В магазинах:
— в «Ленте» 200 г ягоды стоят 429 рублей
— в «Перекрестке» есть клубника почти по 400 рублей за 250 г, по 700 рублей за кило и по 589 рублей за килограмм
— в «Ашане» килограмм можно приобрести почти за 600 рублей
— во «Вкусвилле» — за 875 рублей
В ларьках около метро:
— по 500-700-800 рублей за килограмм. Самая дешевая — из Азербайджана, подороже — из Краснодара.
На рынках:
— на Кузнечном, а также и Долгоозерном рынке можно найти клубнику по 200-300 рублей за полкило
— на Сенном рынке цены еще ниже — всего 150 рублей за кило азербайджанской ягоды.
Пик цен на клубнику приходится на первую и вторую недели июня. Потом будет спад в 2,5 раза — весь импорт забьет российская ягода.
Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max
