Безопасный выпускной: как сохранить праздник без сюрпризов?

Безопасный выпускной: как сохранить праздник без сюрпризов?

Дорогие выпускники, родители и организаторы! Впереди одно из самых важных событий в жизни школьников.

#Роспотребнадзора_напоминает простые правила, чтобы праздничный банкет запомнился только счастливыми моментами, а не визитом к врачу.

Главное правильное место и проверенный поставщик

Питание должно организовываться только в специально приспособленных помещениях (обеденный зал школы, кафе, ресторан). Категорически нельзя готовить и принимать пищу в вестибюлях, спортзалах и учебных классах. Доверяйте организацию только проверенным предприятиям, не гонитесь за низкой ценой.

На что обратить внимание при выборе кафе или ресторана?

Перед бронированием уточните:

Есть ли у заведения все необходимые цеха и холодильное оборудование;

Будут ли в зале посторонние гости;

Есть ли мыло, антисептики и горячая вода в туалетах;

Имеют ли сотрудники медкнижки и прошли ли гигиеническое обучение.

Безопасное меню: что исключить?

В целях профилактики пищевых отравлений не рекомендуется включать в меню:

Многокомпонентные салаты с майонезом, изделия из рубленого мяса и птицы;

Заливные блюда, студни, форшмак, окрошку, холодные супы;

Блюда, жареные во фритюре, острые соусы, кетчуп, майонез;

Блинчики с мясом или творогом, домашние заготовки, кондитерские изделия с кремом;

Энергетики, газировку, квас, пиво и алкоголь.

Оптимальный выбор легкий фуршет

Лучше всего предложить пирожные и торты без крема в заводской упаковке , шоколад , свежие фрукты , канапе с сыром , чай , натуральные соки и воду без газа .

Важно помнить!

В летнюю жару особенно критично соблюдать температурный режим хранения продуктов (не выше +42С).

С момента приготовления до подачи на стол должно пройти не более 23 часов.

Пусть ваш выпускной будет ярким, веселым и абсолютно безопасным!

#Санпросвет #БезопасныйВыпускной #ЗдоровоеПитание

Подписывайтесь на Роспотребнадзор по СПб и ЛО в МАКС | МАХ