Итальянский сорт томата «Рабочий выпуск пасты» ценят за мясистые плоды, насыщенный сладкий вкус и универсальность. Помидоры хороши в свежих салатах, подходят для соусов и пасты, а нарезанными их можно замораживать. Кусты дают щедрый урожай, но из-за высокого роста нуждаются в подвязке и формировании.
Чем примечателен сорт
Растение индетерминантное: при благоприятных условиях вырастает до 1,8–2 м. В кисти обычно завязываются четыре-пять томатов. Плоды малиновые, вытянутые, иногда напоминают сердечко. Чаще они весят 200–300 г, отдельные экземпляры могут достигать 600 г. Мякоть плотная, сочная и почти без семян, кожица крепкая. На одном кусте форма помидоров может различаться.
Сорт раннеспелый: первые плоды созревают ориентировочно через 80–95 дней после появления всходов. При хорошем уходе с растения можно получить до 8–10 кг томатов. Жару и кратковременную засуху кусты переносят сравнительно хорошо, однако урожайность зависит от условий выращивания. Плоды иногда растрескиваются, особенно при неравномерном увлажнении.
Посев и высадка
Семена высевают примерно за 50–60 дней до переноса рассады на грядку. Их размещают на глубине 1–1,5 см в рыхлом питательном грунте и держат в тепле около +25 °C. После появления ростков укрытие снимают, а рассаде обеспечивают хорошее освещение и умеренный полив. При необходимости используют фитолампы, сообщает Ферма.expert .
Для посадки выбирают солнечный участок с лёгкой, дренированной почвой. Томаты лучше размещать после бобовых, лука, моркови или кабачков, избегая грядок, где росли картофель и перец. Рассаду предварительно закаливают в течение недели или десяти дней. В грунт её переносят после окончания заморозков, когда почва прогреется примерно до +14…+16 °C. Между кустами оставляют около 50–60 см.
Уход за высокими кустами
Стебли подвязывают к опорам, а пасынки регулярно удаляют, формируя куст в один-два стебля. Поливают растения тёплой водой под корень, не допуская пересыхания почвы и застоя влаги. После полива землю рыхлят или мульчируют.
Через две недели после высадки томатам дают комплексную подкормку, а во время цветения и образования плодов уделяют внимание фосфору и калию. Профилактические меры против болезней и вредителей подбирают с учётом погоды и состояния растений. При таком уходе сорт способен порадовать крупными ароматными плодами, особенно подходящими для домашней переработки.