Сочный дайкон, хрустящие огурцы и нежный консервированный тунец объединяются в лёгком, но сытном салате. Заправка из майонеза, соевого соуса и уксуса добавляет блюду выразительную азиатскую нотку, а кунжут — приятный ореховый аромат. На приготовление уйдёт около 15 минут, поэтому салат подойдёт и для будничного обеда, и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 200 г дайкона;
- 1 банка тунца в собственном соку (около 180 г);
- 2–3 средних огурца;
- 2 ст. л. майонеза;
- по 1 ст. л. уксуса и соевого соуса;
- 1 ст. л. кунжута.
Приготовление
Совет: чтобы вкус заправки был мягче, добавляйте соевый соус постепенно и пробуйте её перед подачей. Дайкон можно использовать не только сырым: его также запекают или обжаривают и подают как гарнир, пишет канал.
