С июня 2024 года в аэропортах появится лимитированный релиз - Шерри Каск Эдишн. Этот эксклюзив для путешественников порадует любителей виски своим уникальным характером.
По информации сайта Whisky Globetrotters, шересная версия представляет собой интересную интерпретацию традиционного Bruichladdich Classic Laddie. В состав «Sherry Cask Edition» входят спирты регулярудного Classic Laddie с минимальной выдержкой 8 лет, которые были созданы в американских бочках из-под бурбона и завершили свой путь в испанских бочках Олоросо.
Характеристика и состав
- Тип: односолодовый, NAS (от 8 лет)
- Крепость: 50%
- Выдержка: 9 месяцев в бочках экс-олоросо
- Бутилирование: август 2024
- Оценка на Вискибазе: 86+
Интересно, что этот виски не только увереннее своей предшественницы, но и преисполнен оригинальности, что выделяет его среди других хересных NAS-ов. Ноты с фруктово-ягодной кислинкой сочетаются с букетом сладких садовых и тропических фруктов, чернослива и ванили.
Аромат и вкус
На первом план выходит насыщенный аромат абрикосового варенья, который, несмотря на свою доминирующую ноту, позволяет другим оттенкам проявляться. Финиш в хересе добавляет новую пряную ноту, обогащая послевкусие. Вкус плотный, сладкий, с легкой горчинкой и танинностью, сочетая в себе нотки белкового и орехового компонентов.
Непередаваемое удовольствие гарантирует сочетание с ягодными и кисло-сладкими нотками, которые делают каждый глоток уникальным. В отличие от классической версии, в Шерри Каск Эдишн меньше сладости и больше горчинки, что придаёт ему глубину и комплексность.
Классик Шерри проявляет свою густоту, в то время как Classic Laddie остаётся легким и свежим. Следите за новыми релизами в Telegram-канале Виски-Шлейф.
